kaltes Büfett

Medaillons vom Schweinefilet mit Paprikastreifen, Käsehappen, marinierte Hühnerbrust, Zungenmedaillons mit Spargelspitzen, gefüllte Tomatenecken mit Kräuterquark, gefüllte Eier, Roastbeefröllchen mit Sahnemeerrettich und Spargelstangen, verschiedene Sorten Aufschnitt

                                                                                                                                                                      pro Person 9,00 €                                               

Fischplatte   zum Tagespreis                                                                                                                                                                                                                                                             

Käseplatte   zum  Tagespreis

Gemüsesalat                                                                                                                                              pro kg   10,50 €                                            

Tomate Mozarella ( Platte)                                                                                                                                 15,00 €

Rindfleischsalat                                                                                                                                       pro kg   18,50 €

Eiersalat                                                                                                                                                      pro kg    12,50 €

Gelügelsalat                                                                                                                                              pro kg    14,50 €

Soljanka                                                                                                                                                      Port.         2,50 €

Gulaschsuppe                                                                                                                                           Port.         2,50 €

Waldpilzsuppe                                                                                                                                         Port.         2,50 €

Hochzeitssuppe                                                                                                                                       Port.        2,50 €

 warme Gerichte

Grillplatte (kurzgebratene Steak`s, z.B.Kasseler,

                       Schweinekotelett, Schweinefilet, Roastbeef)                                                  pro Pers.     6,80 €                                                                                   

Kasselerbraten     (250 g)                                                                                                                                        4,00 €

Schweinebraten    (250 g)                                                                                                                                        4,00 €

Rinderbraten         (250 g)                                                                                                                                        6,00 €

Wildbraten             (250 g)                                                                                                                                         7,50 €

Hühnerfrikasseè (200 g)                                                                                                                                         4,50 €

marinierte Hühnerbrust auf Tomatenkonkassee mit Mozarella überbacken                  Port.   2,30 €

Feuerfleisch         (250 g)                                                                                                                                            4,50 €

Rahmgeschnetzeltes vom Schweinefilet                                                                                             Port.   5,50 €

Filetgulasch "Stroganoff" ( vom Schweinefilet )                                                                              Port.   5,50 €

gebackene Schweinekeule mit Sauerkraut (ca. 20 Pers)                                                                      150,00 €

Lachsfilet auf Blattspinat mit sautierten Kirschtomaten (100 g)                                                         5,00 €

Pangasiusröllchen auf Gemüsestreifen mit Schafskäse überbacken (100 g)                                 2,50 €

Gemüseplatte ( Blumenkohl, Rosenkohl, Brokkoli, Möhren, Champignons, Erbsen )    Port. 2,50 €

Petersililen kartoffeln, Kartoffelkroketten, Klöße, Reis, Kartoffelspalten                 pro Pers.  1,50 €

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